Palacinky sú jedným z najobľúbenejších jedál, ktoré si môžeme pripraviť na raňajky, desiatu alebo dezert. Ich variabilita a jednoduchá príprava ich robia ideálnym jedlom pre každú príležitosť. V tomto článku vám prinášame 5 najlepších receptov, ktoré by ste mali určite vyskúšať!
KLASICKÉ PALACINKY
Ingrediencie:
– 250 g hladkej múky
– 500 ml mlieka
– 2 vajcia
– 1 lyžica cukru
– 1/2 lyžičky soli
– 2 lyžice roztopeného masla
Príprava:
1. V miske zmiešajte múku, cukor a soľ.
2. Pridajte vajcia a postupne vlejte mlieko, aby sa vytvorilo hladké cesto.
3. Nakoniec vmiešajte roztopené maslo.
4. Na rozohriatej panvici pečte tenké palacinky z oboch strán.
„Kto povedal, že palacinky nemôžu byť raňajkami, obedom a večerou?!“
Výhody:
– Rýchla a jednoduchá príprava.
– Môžete ich plniť rôznymi náplňami.
PALACINKY S NÁPLŇOU Z Tvarohu
Ingrediencie:
– 250 g hladkej múky
– 500 ml mlieka
– 2 vajcia
– 1 lyžica cukru
– 1/2 lyžičky soli
– 300 g tvarohu
– 2 lyžice práškového cukru
– 1 vanilkový cukor
Príprava:
1. Pripravte cesto podľa klasického receptu.
2. Na náplň zmiešajte tvaroh, práškový cukor a vanilkový cukor.
3. Na palacinku dajte lyžicu tvarohovej náplne a zrolujte.
„Tvarohové palacinky sú ako mať koláč, ktorý sa dá zjesť na raňajky!“
Výhody:
– Tvaroh je bohatý na bielkoviny.
– Skvelá alternatíva pre tých, ktorí sa snažia o zdravšie jedlo.
ČOKOLÁDOVÉ PALACINKY
Ingrediencie:
– 250 g hladkej múky
– 50 g kakaa
– 500 ml mlieka
– 2 vajcia
– 2 lyžice cukru
– 1/2 lyžičky soli
– 2 lyžice roztopeného masla
Príprava:
1. Zmiešajte múku, kakao, cukor a soľ.
2. Pridajte vajcia a mlieko, miešajte, až kým nebude cesto hladké.
3. Pečte na panvici a podávajte s čokoládovou polevou.
„Čokoláda: pretože niekedy potrebujeme dôvod byť šťastní.“
Výhody:
– Skvelé pre milovníkov čokolády.
– Vhodné ako dezert.
PALACINKY S OVOCÍM
Ingrediencie:
– 250 g hladkej múky
– 500 ml mlieka
– 2 vajcia
– 2 lyžice cukru
– 1/2 lyžičky soli
– 200 g ovocia (napr. jahody, banány)
Príprava:
1. Pripravte cesto podľa klasického receptu.
2. Na panvici upečte palacinky a na každú položte nakrájané ovocie.
3. Zrolujte a podávajte s medom alebo javorovým sirupom.
„Ovocie na palacinkách je ako slnko na oblohe – vždy to zlepší deň.“
Výhody:
– Bohaté na vitamíny.
– Rôzne kombinácie ovocia pre každú chuť.
PALACINKY SO ŠPINÁTOM A SYROM
Ingrediencie:
– 250 g hladkej múky
– 500 ml mlieka
– 2 vajcia
– 1/2 lyžičky soli
– 200 g čerstvého špenátu
– 150 g syra (napr. feta)
Príprava:
1. Pripravte cesto podľa klasického receptu.
2. Na panvici osmažte špenát a pridajte na kocky nakrájaný syr.
3. Naplňte palacinky zmesou špenátu a syra.
„Keď sa palacinky a šalát stretnú, vznikne niečo veľmi chutné!“
Výhody:
– Zdravé a chutné jedlo.
– Skvelý spôsob, ako pridať zeleninu do jedálnička.
Vyskúšajte tieto recepty a objavte, aké vynikajúce palacinky môžete pripraviť! Nielen, že sú chutné, ale aj flexibilné, takže si ich môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií. Nezabudnite sa podeliť o svoje skúsenosti a obľúbené kombinácie!
