Gastrosektor stále trpí kritickým nedostatkom pracovnej sily. Podnikatelia čakajú, že pomôcť by mohli pracovníci z Ukrajiny. Ukazuje sa však, že ich zamestnávanie je zložitejšie, ako aj by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Zjednodušenia tohto procesu úrady práve pripravujú.
V hoteloch i reštauráciách chýba kvalifikovaná pracovná sila, teda čašníci, kuchári či recepční. trochu je…